Výzkum - Snižování environmentální zátěže sladoven recyklací technologické vody

Kód projektuTQ15000020
Název anglickyReducing the environmental burden of malting houses by recycling process water
PoznámkaDalší účastníci projektu: František Šmíd DiS., ART CARBON s.r.o., Ing. Daniel Bouša Ph.D.
AkronymRECYKLACE
Anotace projektu1) Snížení spotřeby pitné vody ve sladovně opětovným využitím technologické vody. 2) Snížení environmentálního dopadu sladoven, včetně emisí škodlivých látek do životního prostředí a degradaci vodních zdrojů. 3) Vytvoření technologie, která na rozdíl od stávajících, odstraní z vody inhibitory klíčení a recyklovaná voda bude moci být, v rámci strategie cirkulární ekonomiky, využita zpět na klíčení ječmene. 4) Projekt má přinést ekonomické úspory prostřednictvím efektivního využití pitné vody. 5) Podpora inovací a výzkumu v oblasti recyklace technologické vody pro snížení environmentální zátěže. 6) Implementace recyklační technologie přispěje ke zlepšení obrazu sladovny jako ekologicky udržitelného podniku.
Anotace projektu anglicky1) Reduction of drinking water consumption in the malt house by reusing process water. 2) Reducing the environmental impact of malting plants, including emissions of harmful substances into the environment and degradation of water resources. 3) Developing a technology that removes germination inhibitors from the water and the recycled water can be used back for barley germination as part of a circular economy strategy. 4) The project is expected to generate economic savings through the efficient use of drinking water. 5) Promote innovation and research in recycling process water to reduce the environmental burden. 6) The implementation of recycling technology will contribute to improving the image of the malting plant as an environmentally sustainable company.
Klíčová slovaodpadní voda, máčecí voda, recyklovaná voda
Klíčová slova anglickywaste water; steep-out water; recycling water
Období od - do01. 01. 2025 - 31. 12. 2026
PoskytovatelTechnologická agentura České republiky (TAČR)
Obory
Organizace a osoby podílející se na projektu
OsobaRoleOrganizace
Ing. Boško Rastislav, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
Mgr. Černá Simona, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
Ing. Majtán-Hanzalíková Katarína, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
Výsledky PRAZDNY
Citace