| Kód projektu | PG97367 |
| Název anglicky | Journal Kvasny Prumysl |
| Poznámka | |
| Akronym | KP |
| Anotace projektu | Měsíčník Kvasný průmysl je jediným odborným periodikem v ČR v oboru pivovarství a sladařství. Vychází v nákladu 900 výtisků a přináší odborné publikace, zprávy z významných akcí, informace o technických novinkách i anotace článků ze zahraničních časopisů. |
| Anotace projektu anglicky | The monthly Kvasny Prumysl is the only paper in Czechia intent on brewing and malting. Number of prints is 900 per month. It brings scientifical articles, information about significal events and technical news and annotations from foreign papers too. |
| Klíčová slova | Pivo, výzkum, chmel, slad, kvasinky, suroviny, víno, pivovarství, sladařství, sladařství, pivovarská technologie, marketing, EBC, MEBAK |
| Klíčová slova anglicky | Beer, research, hops, malt, yeast, raw materials, wine, brewery, maltery, technology of brewing, marketing, EBC, MEBAK |
| Období od - do | 01. 06. 1997 - 31. 12. 1999 |
| Poskytovatel | Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) |
| Obory | |
