Detail výsledku - Effect of the endosperm structure of barley caryopsis (Hordeum vulgare L.) on malt quality

Citace:Psota, V., Vejražka, K., Hartmann, J., Musilová, M.: Effect of the endosperm structure of barley caryopsis (Hordeum vulgare L.) on malt quality. Kvasny Prumysl 54(10): 294-299, 2008.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Psota et al KP 2008 294-299.pdf  Stáhnout
Kód projektu
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.