Detail výsledku - Malt Milling Energy and Qualitative Parameters of Barley Malt

Citace:Vejražka, K., Psota, V., Ehrenbergerová, J.: Malt Milling Energy and Qualitative Parameters of Barley Malt. Proceedings of the 3rd International Congress Flour - Bread '05 and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists. Osijek, Faculty of Food Technology, , 2006. 953-7005-09-7.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
1M0570
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.