Detail výsledku - Monitoring of acrylamide content in the course of malting and beer production
| Citace: | Mikulíková, R., Sobotová, K., Svoboda, Z., Šusta, J.: Monitoring of acrylamide content in the course of malting and beer production. The Seventh European Meeting on Environmential Chemistry EMEC7. Brno, Vysoké učení technické v Brně, p. 211, 2006. 80-214-3320-5. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| Ing. | Svoboda Zdeněk |