Detail výsledku - Netradiční plodiny ve sladařství a pivovarství

Citace:Prokeš, J.: Netradiční plodiny ve sladařství a pivovarství. Qualima 2006 : 15. odborný seminář k jakosti potravinářských a krmivářských produktů. Hradec Králové, MEZOS, spol. s r.o., p. 69, 2006. 80-239-7822-5.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
QF3291
Tit. předJménoTit. za
Ing.Prokeš Josef