Detail výsledku - Stanovení polyfenolů a jiných antioxidantů v pivu a pivovarských surovinách

Citace:Prýma, J., Havlová, P.: Stanovení polyfenolů a jiných antioxidantů v pivu a pivovarských surovinách. Pokroky v chromatografii a elektroforéze 2005. Olomouc, Univerzita Palackého v Olomouci, p. 88, 2005. 80-244-0984-4.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
1B44061
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Havlová Pavla
RNDr.Prýma Jaroslav