Detail výsledku - Assessment of changes in hop resins and polyphenols during long-term storage.
| Citace: | Mikyška, A., Krofta, K.: Assessment of changes in hop resins and polyphenols during long-term storage. J. Inst.Brew. 118(3): 269-279, 2012. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| QI91B227 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |