Detail výsledku - Ječmen a slad

Citace:Psota, V., Dvořáčková, O., Sachambula, L., Nečas, M.: Ječmen a slad. Ječmenářská ročenka 2012. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský,a.s., Praha, 2012, pp. 13-123, ISBN 978-80-86576-55-8.
Typ výsledku:x-5, ostatní výstupy - kapitola/část kapitoly v ročence/kalendáři
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.
Dr. Ing.Sachambula Lenka