Detail výsledku - Sledování akrylamidu v průběhu sladování a v pivu
| Citace: | Mikulíková, R., Svoboda, Z., Benešová, K., Běláková, S.: Sledování akrylamidu v průběhu sladování a v pivu. XLII. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Skalský Dvůr u Bystřice nad Pernštejnem , 2012. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Běláková Sylvie | |
| Ing. | Benešová Karolína | PhD. |
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| Ing. | Svoboda Zdeněk |