Detail výsledku - Influence of brewing raw materials and brewing technology on phytoestrogens content in beer
| Citace: | Mikyška, A., Hašková, D., Mikulíková, R., Anton, M.: Influence of brewing raw materials and brewing technology on phytoestrogens content in beer. Proceedings of the 31th EBC Congress. Nürnberg, Fachverlag Hans Carl, p. 1199-1206, 2007. ISBN 978-90-70143-24-4. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Kód projektu |
|---|
| QF3299 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Hašková Danuša | |
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |