Detail výsledku - Relation of the starch granule size distribution and selected malting parameters
| Citace: | Psota, V., Chmelík, J., Bohačenko, I.: Relation of the starch granule size distribution and selected malting parameters. Proceedings of the 30th EBC Congress, Prague 2005. Nürnberg, Fachverlag Hans Carl, p. 76-82, 2005. ISBN 90-70143-23-2. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Kód projektu |
|---|
| QD1005 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |