Detail výsledku - Stanovení mastných kyselin v pivu technikou SPME
| Citace: | Horák, T., Čulík, J., Jurková, M., Čejka, P., Kellner, V.: Stanovení mastných kyselin v pivu technikou SPME. Kvasny Prumysl 51(11-12): 374-377, 2005. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| Ing. | Čulík Jiří | CSc. |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |