Detail výsledku - Simultaneous determination of prenylflavonoids and isoflavonoids in hops and beer by HPLC-DAD method: Study of green hops homogenate application in the brewing process.

Citace:Jurková, M., Čejka, P., Houška, M., Mikyška, A.: Simultaneous determination of prenylflavonoids and isoflavonoids in hops and beer by HPLC-DAD method: Study of green hops homogenate application in the brewing process. Kvasny Prum. 59(2): 41-49, 2013.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:2013_2_41_49_Jurková.pdf  Stáhnout
Kód projektu
MSM6019369701
QI101B090
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.