Detail výsledku - Simultaneous determination of prenylflavonoids and isoflavonoids in hops and beer by HPLC-DAD method: Study of green hops homogenate application in the brewing process.
Citace: | Jurková, M., Čejka, P., Houška, M., Mikyška, A.: Simultaneous determination of prenylflavonoids and isoflavonoids in hops and beer by HPLC-DAD method: Study of green hops homogenate application in the brewing process. Kvasny Prum. 59(2): 41-49, 2013. |
Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
Příloha: | 2013_2_41_49_Jurková.pdf Stáhnout |
Kód projektu |
---|
MSM6019369701 |
QI101B090 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |