Detail výsledku - Nové poznatky o hořkosti beta kyselin chmele
Citace: | Mikyška, A., Jurková, M., Čejka, P., Krofta, K.: Nové poznatky o hořkosti beta kyselin chmele. XX. konference Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu , Plzeň, 2012. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
QI91B227 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |