Detail výsledku - Ječmen a slad

Citace:Psota, V., Dvořáčková, O., Sachambula, L., Nečas, M.: Ječmen a slad. Ječmenářská ročenka 2011. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Praha, 2011, pp. 11-123, ISBN 978-80-86576-43-5.
Typ výsledku:x-5, ostatní výstupy - kapitola/část kapitoly v ročence/kalendáři
Kód projektu
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.
Dr. Ing.Sachambula Lenka