Detail výsledku - Odpadní pivovarské kvasnice jako zdroj nutričně cenné kyseliny palmitolejové
| Citace: | Sigler, K., Matoulková, D.: Odpadní pivovarské kvasnice jako zdroj nutričně cenné kyseliny palmitolejové. 25. Pivovarsko-sladařské dny, Praha, 2013. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |