Detail výsledku - Brewing microbiology – Wild yeasts and methods of their detection.
| Citace: | Matoulková, D., Kopecká, J., Kubizniaková, P.: Brewing microbiology – Wild yeasts and methods of their detection. Kvasny Prum. 59(9): 246-257, 2013. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Příloha: | 2013_9_246_257.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |