Detail výsledku - Determination of Total Carbohydrate Content in Beer Using Its Pre-column Enzymatic Cleavage and HPLC-RI
| Citace: | Jurková, M., Čejka, P., Štěrba, K., Olšovská, J.: Determination of total carbohydrate content in beer using its pre-column enzymatic cleavage and HPLC-RI. Food Analytical Methods 7(8): 1677-1686, 2014, DOI: 10.1007/s12161-014-9805-y. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Příloha: | Food Analytical Methods_JO.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |