Detail výsledku - Qualitative Determination of β-Acids and Their Transformation Products in Beer and Hop Using HR/AM-LC-MS/MS
| Citace: | Dušek, M., Olšovská, J., Krofta, K., Jurková, M., Mikyška, A.: Qualitative Determination of β-Acids and Their Transformation Products in Beer and Hop Using HR/AM-LC-MS/MS. J. Agric. Food Chem. 62 (31): 7690-7697, 2014, DOI: 10.1021/jf501852r. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| QI91B227 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Dušek Martin | Ph.D. |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |