Detail výsledku - Využití spojení LC a HR/AM hmotnostní spektrometrie pro sledování změn profilu proanthokyanidinů během pivovarského procesu

Citace:Zušťáková, V., Jandovská, V., Dušek, M., Mikyška, A., Olšovská, J.: Využití spojení LC a HR/AM hmotnostní spektrometrie pro sledování změn profilu proanthokyanidinů během pivovarského procesu (poster). 37. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 2014.
Typ výsledku:x-3, ostatní výstupy - poster
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Dušek MartinPh.D.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
RNDr.Olšovská JanaPh.D.