Detail výsledku - The malt extract, relative extract and diastatic power as a varietal characteristic of malting barley
| Citace: | Dráb, Š., Psota, V., Frančáková, H., Solgajová, M., Ivanišová, E., Tóth, Ž., Mocko, K., Balková, H.: The malt extract, relative extract and diastatic power as a varietal characteristic of malting barley. Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, vol.3(special issue 3): 206-209, 2014. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Příloha: | 58_jmbfs_drab_2014_fs.pdf Stáhnout |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |