Detail výsledku - Microbiology of brewing – lactic acid bacteria and cultivation methods for their detection – Part I.
Citace: | Matoulková, D., Kubizniaková, P.: Microbiology of brewing – lactic acid bacteria and cultivation methods of their detection – Part I. Kvasny Prum. 61(3): 76-88, 2015. |
Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
Příloha: | KP_61_3_76-88_DM.pdf Stáhnout |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
LO1312 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Kubizniaková Petra | |
RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |