Detail výsledku - Pivo - slad a suroviny pro výrobu piva, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa

Citace:Psota, V.: Pivo - slad a suroviny pro výrobu piva, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa. Předmět: Hygiena a technologie nápojů, ovoce, zeleniny, suchých plodů, hub a výrobků z nich, studijní obor Bezpečnost a kvalita potravin, 1. ročník navazujícího magisterského programu, VFU Brno , 12. 3. 2015.
Typ výsledku:y-2, pedagogická činnost - přednášky pro studenty
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.