Detail výsledku - Determination of the energy value of beer

Citace:Olšovská, J., Štěrba, K., Pavlovič, M., Čejka, P.: Determination of the energy value of beer. J. Am. Soc. Brew. Chem. 73(2): 165-169, 2015, DOI: 10.1094/ASBCJ-2015-0322-01 .
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Příloha:Energetická hodnota_ASBC_2015.pdf  Stáhnout
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
Ing.Štěrba KarelPh.D.