Detail výsledku - The proanthocyanidin profile in beer and its raw materials

Citace:Olšovská, J., Zušťáková, V., Dušek, M., Mikyška, A.: The proanthocyanidin profile in beer and its raw materials. Kvasny Prum. 61(10-11): 296-304, 2015.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:KP_61_10-11_296-304_JO.pdf  Stáhnout
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Dušek MartinPh.D.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
RNDr.Olšovská JanaPh.D.