Detail výsledku - Vliv genové exprese kvasinek na senzorický profil piva.
Citace: | Kopecká, J., Olšovská, J., Matoulková, D.: Vliv genové exprese kvasinek na senzorický profil piva. 26. Pivovarsko-sladařské dny, Olomouc, 2015. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |
RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |