Detail výsledku - Quantification of DMS and its precursors in malt and wort during the brewing proces
| Citace: | Mikulíková, R., Svoboda, Z., Dienstbier, M.: Quantification of DMS and its precursors in malt and wort during the brewing proces. 29th EFFoST International Conference Proceedings. Athens, p. 1663-1668, 2015. ISBN 978-618-82196-1-8. |
| Typ výsledku: | D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS |
| Kód projektu |
|---|
| 613665 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Dienstbier Miroslav | |
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| Ing. | Svoboda Zdeněk |