Detail výsledku - Vady a poškození zrna ječmene

Citace:Psota, V.: Vady a poškození zrna ječmene. In: Basařová, G.: Sladařství - teorie a praxe výroby sladu. Havlíček Brain Team, Praha, 2015, pp. 493-500, ISBN 978-80-87109-47-2.
Typ výsledku:C, kapitola v knize
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.