Detail výsledku - Monitoring of acrylamide in the course of malting and in beer

Citace:Mikulíková, R., Svoboda, Z., Běláková, S., Macuchová, S.: Monitoring of acrylamide in the course of malting and in beer. Kvasny Prumysl 54(6): 181-185, 2008.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Příloha:Mikulíková et al 2008 KP 181-185.pdf  Stáhnout
Kód projektu
MSM6019369701
Tit. předJménoTit. za
Ing.Běláková Sylvie
Ing.Macuchová Simona
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
Ing.Svoboda Zdeněk