Detail výsledku - Ječmen a slad

Citace:Psota, V., Sachambula, L., Musilová, A., Dvořáčková, O., Nečas, M.: Ječmen a slad. Ječmenářská ročenka 2016. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Praha, 2016, pp. 11-142, ISBN 978-80-86576-72-5.
Typ výsledku:x-5, ostatní výstupy - kapitola/část kapitoly v ročence/kalendáři
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Musilová Markéta
Ing. Psota VratislavCSc.
Dr. Ing.Sachambula Lenka