Detail výsledku - A new approach to sensory evaluation of beer bitterness

Citace:Mikyška, A., Olšovská, J., Slabý, M., Pavlovič, M., Čejka, P., Krofta, K.: A new approach to sensory evaluation of beer bitterness (poster). Belgian Brewing Conference Chair J. De Clerck XV, KU Leuven, Book of abstracts, p. P02, September 6 – 8, 2015.
Typ výsledku:x-3, ostatní výstupy - poster
Kód projektu
LLP-LDV-TOI-2013-1-Sl1-LEO05-05341
QI91B227
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
Ing.Slabý Martin