Detail výsledku - Využitie non-Saccharomyces kvasiniek na výrobu piva

Citace:Kochláňová, T., Kopecká, J., Matoulková, D.: Využitie non-Saccharomyces kvasiniek na výrobu piva. 38. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 2016.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.