Detail výsledku - Brewing microbiology - lactic acid bacteria and cultivation methods for their detection – Part II

Citace:Kubizniaková, P., Matoulková, D.: Brewing microbiology - lactic acid bacteria and cultivation methods for their detection – Part II. Kvasný Průmysl 62(11-12): 335-345, 2016, DOI: 10.18832/kp2016033.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
IP 2012-2022
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.