Detail výsledku - Vliv stáčení a skladování na senzorickou stabilitu piva

Citace:Slabý, M.: Vliv stáčení a skladování na senzorickou stabilitu piva. Finální operace při výrobě piva - filtrace, stáčení, stabilizace a skladování piva, Nošovice, 16.12. - 17.12.2016.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Slabý Martin