Detail výsledku - Zásady správné hygienické praxe při výrobě a stáčení piva – prevence rozvoje mikrobiologické kontaminace
Citace: | Matoulková, D.: Zásady správné hygienické praxe při výrobě a stáčení piva – prevence rozvoje mikrobiologické kontaminace . Mikrobiologie v pivovaru a vliv mikroorganismů na pěnivost piva, Praha, 9.12. - 10.12.2016. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |