Detail výsledku - Analysis of 100-years-old beer originated from the Czech Republic
Citace: | Olšovská, J., Matoulková, D., Dušek, M., Felsberg, J., Jelínková, M., Čejka, P., Štěrba, K.: Analysis of 100-years-old beer originated from the Czech Republic. J. Agric. Food Chem. 65(16): 3341-3350, 2017, DOI: 10.1021/acs.jafc.6b05706. |
Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
LO1312 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
Ing. | Dušek Martin | Ph.D. |
RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |
RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |