Detail výsledku - Analysis of 100-years-old beer originated from the Czech Republic
| Citace: | Olšovská, J., Matoulková, D., Dušek, M., Felsberg, J., Jelínková, M., Čejka, P., Štěrba, K.: Analysis of 100-years-old beer originated from the Czech Republic. J. Agric. Food Chem. 65(16): 3341-3350, 2017, DOI: 10.1021/acs.jafc.6b05706. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| Ing. | Dušek Martin | Ph.D. |
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |