Detail výsledku - Slad a sladovnictví, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa.
Citace: | Psota, V.: Slad a sladovnictví, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa. Předmět: Hygiena a technologie nápojů, ovoce, zeleniny, suchých plodů, hub a výrobků z nich, studijní obor Bezpečnost a kvalita potravin, 1. ročník navazujícího magisterského programu, VFU Brno, 2. 3. 2017. |
Typ výsledku: | y-2, pedagogická činnost - přednášky pro studenty |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Psota Vratislav | CSc. |