Detail výsledku - Pivo – suroviny pro výrobu piva, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa
| Citace: | Psota, V., Mikyška, A.: Pivo – suroviny pro výrobu piva, technologie výroby, význam ve výživě člověka a potravinářském průmyslu, legislativa. Předmět: Hygiena a technologie nápojů, ovoce, zeleniny, suchých plodů, hub a výrobků z nich, studijní obor Bezpečnost a kvalita potravin, 1. ročník navazujícího magisterského programu, VFU Brno, 2. 3. a 24.10.2017 . |
| Typ výsledku: | y-2, pedagogická činnost - přednášky pro studenty |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |