Detail výsledku - Možnosti výroby svrchně kvašených piv a jejich vlastnosti
| Citace: | Hartman, I.: oponent - diplomová práce: Zika, Z.: Možnosti výroby svrchně kvašených piv a jejich vlastnosti. MENDELU Brno, Technologie potravin, 2016. |
| Typ výsledku: | y-1, pedagogická činnost - bakalářské, diplomové, doktorské práce, oponentní posudky |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Hartman Ivo | PhD. |