Detail výsledku - Senzorické stárnutí piva a metoda pro jeho rychlé, mobilní a objektivní stanovení
Citace: | Vrzal, T., Olšovská, J.: Senzorické stárnutí piva a metoda pro jeho rychlé, mobilní a objektivní stanovení. 27. Pivovarsko-sladařské dny, Olomouc, 2017. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
TE02000177 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |