Detail výsledku - Cíle a způsoby přípravy mladiny

Citace:Mikyška, A.: Cíle a způsoby přípravy mladiny. Výroba mladiny, kvašení, dokvašování (zrání piva), mikrobiologie v pivovaru - teorie a požadavky na kvalitu procesů, Nošovice, 10.11.2017.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.