Detail výsledku - Přítomnost kovů v pivovarském procesu – zdroje, jejich vliv na kvalitu mladiny a piva
Citace: | Štěrba, K., Čejka, P.: Přítomnost kovů v pivovarském procesu – zdroje, jejich vliv na kvalitu mladiny a piva . Faktory ovlivňující senzorickou a koloidní stabilitu piva , Praha, 6.1.2017. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Čejka Pavel | CSc. |