Detail výsledku - Extraction of bitter acids from hops and hop products using presssurized solvent extraction (PSE)
| Citace: | Čulík, J., Jurková, M., Horák, T., Čejka, P., Kellner, V., Dvořák, J., Karásek, P., Roth, M.: Extraction of bitter acids from hops and hop products using presssurized solvent extraction (PSE). Journal of the Institute of Brewing 115(3): 220-225, 2009. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| MSM6019369701 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| Ing. | Čulík Jiří | CSc. |
| Ing. | Dvořák Josef | |
| Mgr. | Horák Tomáš | |
| RNDr. | Jurková Marie | CSc. |
| Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |