Detail výsledku - Stability of hop beta acids and their decomposition products during natural ageing

Citace:Krofta , K., Vrabcová, S., Mikyška, A., Jurková, M., Čajka, T., Hajšlová, J.: Stability of hop beta acids and their decomposition products during natural ageing. Proceedings of theThird International Humulus Symposium, Acta Horticulturae No. 1010. Belgium, International Society for Horticultural Science, p. 221 - 230, 2013. ISBN 978-90-6605-696-1.
Typ výsledku:D, stať ve sborníku evidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
QI91B227
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.