Detail výsledku - Analytical and sensory profiles of Slovenian and Czech hop genotypes in single hopped beers
| Citace: | Mikyška, A., Olšovská, J., Slabý, M., Štěrba, K., Čerenak, A., Košir, I.J., Pavlovič, M., Kolenc, Z., Krofta, K.: Analytical and sensory profiles of Slovenian and Czech hop genotypes in single hopped beers. J. Inst. Brew. 124(3): 209-221, 2018, DOI:10.1002/jib.494 . |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin | |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |