Detail výsledku - Brewing microbiology - lactic acid bacteria and cultivation methods of their detection – Part III

Citace:Kubizniaková, P., Vontrobová, E., Vrzal, T., Matoulková, D.: Brewing microbiology - lactic acid bacteria and cultivation methods of their detection – Part III. Kvasny Prum 63(6): 307-313, 2017, DOI: 10.18832/kp201730.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.
RNDr.Vrzal TomášPh.D.