Detail výsledku - Determination of bitter compounds in hops – Effect of crop year and hops age

Citace:Krofta, K., Mikyška, A., Jurková, M., Mravcová, L., Vondráčková, P.: Determination of Bitter Compounds in Hops – Effect of Crop Year and Hops Age. Kvasny Prum. 63(5): 241-247, 2017, DOI: 10.18832/kp201725.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.