Detail výsledku - Evaluation of α- and β-bitter acids content in harvest of czech hops in 2016

Citace:Mikyška, A., Dušek, M., Jurková, M.: Evaluation of α- and β-bitter acids content in harvest of czech Hops in 2016. Kvasny Prum. 63(4): 190-198, 2017, DOI: 10.18832/kp201721.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Dušek MartinPh.D.
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.