Detail výsledku - Factors influencing the production of sensory active substances in brewer’s and wine yeast
| Citace: | Vontrobová, E., Kopecká, J., Rotková, G., Matoulková, D.: Factors influencing the production of sensory active substances in brewer’s and wine yeast. Kvasny Prum. 63(4): 173-80, 2017, DOI: 10.18832/kp201720. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |